Kurse & Workshops

CAKE BASICS MASTERCLASS

Lerne Backen easy und unkompliziert – von zuhause aus. Von der klassischen Schwarzwälder Kirschtorte über Schoko-Kardamom Babka bis hin zu einem zart und knusprigen Apfelstrudel ist in der Cake Basics Masterclass alles dabei, was das Küchenherz höher schlagen lässt. Es erwarten dich viele spannende Kniffe, Techniken und unzähligen Ahaa-Momente. Wenn du Backen so sehr liebst wie ich, dann dann lasse ich dich hiermit auf Backstubenwolke Nr.7 schweben.

Freue dich auf: 

  • die 5 Grundteigarten: Rührteig, Biskuit, Mürbeteig, Strudelteig und Hefeteig
  • Bindemittel & Ei-Alternativen
  • Profitricks und Kniffe wie dir Backen sicher gelingt
  • Traumhafte Torten und Kuchen
  • Wichtige Backtechniken Schritt-für-Schritt erklärt
  • Videos und Skript für dein perfektes Homebaking!

Bitte mitbringen: gute Laune und einen Schrank voller Mehl 🙂

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"Stinas Backkurse sind für mich immer goldwert! Besonders als ich noch „Neu-Veganerin“ war, konnte sie mir mit so vielen guten Tipps zur Seite stehen. Die neue Cake Basics Masterclass ist da die perfekte Ergänzung - vegan backen ist nämlich gar nicht kompliziert und ich freue mich schon darauf mich meiner ersten Schwarzwälder ohne tierischen Schnickschnack zu widmen."
Marie Johnson
Nachhaltige Youtuberin
Masterclass_Mitglied