Schokoladen-Käsekuchen mit Birnen
Jaha Käsekuchen ist etwas Feines. Verfeinert mit Schokolade und fruchtig aromatisch durch Orangenschale, Birne und Ahornsirup ist diese Variante etwas ganz Besonderes. Ich habe den Kuchen in einer 16cm-Springform gebacken. Wenn Ihr eine 24/26cm-Form verwenden möchtet, dann verdoppelt einfach die Zutatenmengen. Mürbteig:110g Dinkelmehl Type 6301EL Rohrohrzucker1Prise Salz50g vegane Butter1EL Soja-Reis-Drink Mehl, Zucker und Salz mischen …