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Mini Beeren Nice cream jars

Mini Beeren Nice cream jars

STINA SPIEGELBERG
Gesund und erfrischend frühstücken und das im Handumdrehen? Super Easy mit einem kleinen Gläschen Nicecream. Eiscreme on the go aus Bananen. Mit Joghurt, frischen Beeren und etwas Topping wird das kleine Gläschen zum reinsten Vergnügen!
Gericht Easy Peasy, Eis, Frühstück, Glutenfrei, Leichte Küche, Süßes & Backen
Portionen 3 Mini-Gläschen

Zutaten
  

  • 2 reife Bananen über Nacht eingefroren
  • 100 g frische Beeren zB Johannisbeeren
  • 250 g Sojajoghurt oder -Quark, Natur
  • 1 Banane

Toppings:

  • Pistazien, Quinoa oder Granola und Beeren

Anleitung
 

  • Den Boden der Gläschen mit etwas Joghurt bedecken und ein paar Bananenscheiben an den Rand der Gläser legen (meine habe ich vorher in Sternform ausgestochen).
  • Die Bananenscheiben mit 100g Beeren im Mixer cremig pürieren und auf den Joghurt spritzen.
  • Mit Dopings verzieren.
Keyword Beeren, Easy peasy, Glutenfrei, vegan