VEGIONAL

Heimische Zutaten sind so bunt und farbenfroh wie die Jahreszeiten. Sie sind voller Aromen und Inspiration für unglaubliche Gerichte. Aus süßen Birnen und herbem Rosenkohl, nussig schmeckendem Dinkel- und Leinmehl, aus grünen Erbsen und schwarzen Linsen, duftendem Kürbiskernöl und knackigen Sonnenblumenkernen entstehen bei der Erfolgsautorin und Bloggerin Stina Spiegelberg unkomplizierte und zugleich aufregend neue Rezepte. Allesamt vegan, regional und saisonal. Frage nach einem handsignierten Exemplar!

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Das neuste Kochbuch der Erfolgsautorin Stina entführt dich auf eine kulinarische Reise mit allen Sinnen. Lass dich zu einer kreativen modernen Weltküche aus den bunten Lebensmitteln deiner Heimat inspirieren. Viel Spaß mit Overnight Oats, Frühstückskesen, Karotten-Walnuss-Hummus, Kürbis-Hirsotto, Süßlupinen-Lasagne, Gemüse-Linguini mit Erbsensauce, Maroni-Pflaumen-Galette oder luftig-leichtem Apfel-Walnuss-Eis. Hier geht’s zur Buch-Vorschau.

Titel: Vegional – mit Liebe gekocht
Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
Verlag: Fackelträger Verlag
ISBN-13: 978-3771646899
gebundene Ausgabe 20€